Lundi 6 novembre 2023, Rencontre avec le vignoble de Chablis pour les étudiants de 3ème année en Licence Professionnelle.
Au programme : Présentation du vignoble, lecture du paysage viticole, découverte de la biodynamie et analyse sensorielle grâce au Domaine Jean-Marc Brocard et au Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne. Le vignoble de Chablis Le vignoble de Chablis Le vignoble de Chablis Le vignoble de Chablis
